本部

秋だ、芋煮だ、食育だ！

落花生

形態

ショート

難易度

易しい

参加費

1,000

参加人数

能力者: 10人 / 4～10人
英雄: 9人 / 0～10人

報酬

無し

相談期間

5日

締切

2017/09/03　12:00

完成予定

2017/09/12　12:00

掲示板

相談卓
最終発言2017/09/03 11:44:17
『質問卓』
最終発言2017/09/01 22:08:12
依頼前の挨拶スレッド
最終発言2017/09/02 00:24:07

オープニング

「芋煮じゃー！！　芋煮に備えるのじゃー！！！」
　とある東北のH.O.P.E支部。
　野太い声が響き渡っていた。
「なんですか……あれ？」
　エステルは、目をぱちくりさせる。
「あれは、ここの支部の名物である食育の芋煮会が始まった合図よ」
　職員は、チラシを一枚見せた。
　そこには「大人も子供も食育！」と大きな文字で書かれたチラシがあった。内容としては、普段食べているものがいかに手間がかかっているかを実感するための企画であるという説明が乗っていた。
「芋煮……と呼ばれる鍋物に入れる食材は、購入禁止なんですね」
　作るのに手間がかかる調味料のみは運営側が容易するようで、そのほかの食材はスーパーなどで買うことを許されない。
　つまり、肉を食べたかったら自分でさばけ。
　野菜が食べたかったら、農家を手伝え。
　こんにゃくや豆腐を食べたかったら、自作しろ。
　〆にうどんやラーメンを入れたかったら、小麦を使って自分で作れ。
　という趣旨らしい。
「大きな農家と提携してて、一日仕事を手伝うと野菜をわけてくれるように話はつけてあるの。もし、参加するなら初心者はそっちがお勧めかな。肉の処理は慣れている人はいいけど、人によってはトラウマになったりするし」
　食の大切さ理解でき農業体験も出来て一石二鳥、と職員は言う。
「面白そう……」
　エステルは、小さく呟いた。
「アルメイヤも食べてくれると……いいな」
　ここ一週間ばかり「泊まり込みの依頼を果たしてくる」と言って出て行った英雄に、エステルは思いをはせていた。

●
「ふぅ……」
　アルメイヤは、鍬を持って一息ついた。
　仕事はないかとH.O.P.Eにたずねたら、人員が足りてない農家を手伝ってほしいと依頼されたのだ。もうリンカーもなにも関係ない仕事内容だと思うのだが、H.O.P.Eからはとあるイベントに協力してもらっている農家なので依頼を無碍にはできないのだと説明を受けた。
「しかし、農業というのは意外と体力勝負なのだな」
　アルメイヤが手伝っている農家は、乳牛や野菜を育てている。農家のなかでも手広くやっている部類にはいるが、昨今の後継者不足で労働力は常に足りないという。
「それにしても、この仕事内容は何だ？　基本的な牛の世話や作物の収穫手伝いに草刈はまだ分かるが……農業初心者への指導？　私も初心者なのだが」
　一週間ぐらいは、この農家でお世話になっているアルメイヤ。
　もうプロではないが初心者でもないぐらいの牛の世話のスキルと野菜収穫のスキルを得していた。
「アルメイヤさーん、体験農業の方がいらっしゃいましたよ」
　アルメイヤと同じようにバイトとして農家に雇われた若者が、農業体験を希望している客を引き連れてくる。あの客たちへの指導と監督が自分の仕事かと納得したアルメイヤであったが、次の瞬間には目を丸くした。
「え……エステル？」
　体験農業の客の一人に、エステルが混ざっていたのだ。
　アルメイヤは、今回のバイトもエステルに言っていない。危険ではないが、重労働だから心配されると思ったのだ。
「背は腹に変えられない。……変装するか」

解説

・食材を調達して、川原で芋煮をしてください。

ルール
・食材の購入は禁止。
・小麦、味噌、醤油など手作りが難しいものに限っては、運営側が用意している。
・調理器具は貸し出すが、薪やかまどは自分たちで製作。
・食材と労働に感謝して、食べるべし。

食材調達指定の場所（早朝～昼）
・肉処理場……鶏、豚、牛。なんでもさばいている、肉処理工場。とても清潔であり、希望者は動物の解体を行うことができる。なお、解体する動物はしめてある。農家の近くにある。

・農家……アルメイヤが働いている農家。ほとんどの野菜を育てており、労働の対価として希望した野菜を得ることができる。仕事内容は乳牛の世話（ブラッシング、乳搾り、牛舎の掃除）と畑の雑草除去、葉物野菜の収穫など。

・豆腐・こんにゃくの製作……農家と同じ敷地内で製作する。作る材料はそろえられているが、自分たちで作り方を調べて製作しなければならない。うどんなどもこの場で、製作可能。

川原（夕方）……芋煮の会場。アウトドアには遅い時間なので、他の人間はまばら。大小さまざまな石が転がっており、枯れ木も多い。

アルメイヤ……農家の雇われ指導員。エステルにばれたくないので、ジャージにアフロのカツラをつけて変装している。分からないことを聞くと、答えてくれる。だが、豆腐やこんにゃくの作り方はわからない。料理の味付けは普通だが、みじん切りが好き。

エステル……芋煮初体験。野菜の雑草とりなどをしている。料理のスピードはゆっくりだが、ごく普通のものを作れる。

以下、PL情報
農業体験者のなかには泥棒が混ざっており、収穫した野菜や肉、豆腐などを取っていってしまう。